寿々家さんご自慢の打ち立ておそば
先日、寿々家のご主人が
『ぜひ、食べてほしい。』
と打ち立てのおそばを持って
じょうほう工房に来てくださいました!
せっかくの打ち立てのおそばなので
おいしいうちに頂かなくちゃ。。。
というわけで
その日の夜にいただきました(*^。^*)
たっぷりのお湯でさっとゆでて(写真が撮れませんでした(-"-)。。。)
こんな感じで
↓
盛り付けをして
いただきま〜す(*^。^*)
『おいしい』って旦那さんも言って自分の分をあっという間に完食。。。
で、ふと気付くと
私の分なのに。。。箸を伸ばしてる。。。
そしてパクリ!!
満足。。。って
打ち立てでレシピ通りの時間で茹で加減もgoodで
お店で食べるのよりホントにおいしく頂きました(^。^)y-.。o○
福井産のそば粉で打ったんだそうです!!
本当においしかったです(^^♪
ごちそうさまでした!!!